terug naar overzicht >>

Waarom restaurants plaats maken voor ‘spookkeukens’

17:02, 16/07/2020

De coronacrisis veroorzaakt ingrijpende verschuivingen in de horeca- en foodservicemarkt. Terwijl veel traditionele restaurants de deuren moeten sluiten, kennen spookkeukens of ‘dark kitchens’ een sterke opmars.

Lees meer op Retail Detail >>
78 Industries gebruikt cookies om uw surfervaring op deze website gemakkelijker te maken. Meer wetenVerder gaan